Manager
* บริหารจัดการการดำเนินงานภายในสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัท
*
วางแผนและควบคุมยอด
ขาย รวมถึงติดตามผลการดำเนินงานของสาขา
* บริหารและจัดตารางการทำงานของพนักงาน
* ดูแลคุณภาพการให้
บริการและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า
* ควบคุมต้นทุน ค่าใช้จ่าย และการบริหารสต็อกสินค้า
*
ฝึกอบรมและพัฒนาศักยภาพพนักงานภายในทีม
*
ประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น
พนักงานครัว (Cook/Kitchen Staff)
* เตรียมวัตถุดิบและประกอบ
อาหารตามมาตรฐานของบริษัท
* ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และความสะอาดของ
อาหาร
* ดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบและตรวจสอบวันหมดอายุ
* รักษาความสะอาดของพื้นที่ปฏิบัติงานและอุปกรณ์ครัว
* ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและ
ความปลอดภัยในการทำงาน
* บริหารจัดการวัตถุดิบเพื่อลดการสูญเสีย
บาริสต้า (Barista)
* ชงและจัดเตรียมเครื่องดื่มตามมาตรฐานของร้าน
* ให้
บริการลูกค้า รับออเดอร์ และแนะนำเมนูสินค้า
* ดูแลความสะอาดของพื้นที่ร้านและอุปกรณ์ชง
กาแฟ
* ตรวจสอบและจัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการให้
บริการ
* ดูแลสต็อกสินค้าและแจ้งการสั่งซื้อเมื่อสินค้าใกล้หมด
* สร้างประสบการณ์ที่ดีและความประทับใจให้กับลูกค้า
*
รับชำระเงินและดูแลความถูกต้องของยอด
ขายประจำวัน
โทร.
