ร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี ฮานัม Hanam BBQ เปิดรับพนักงาน เสิร์ฟอาหาร ประจำ สาขาเปิดใหม่ เซ็นทรัล เวิลด์ - Central World ติดต่อ 0939306020

งานพนักงานเสิร์ฟในร้านปิ้งย่างเกาหลีระดับพรีเมียมอย่าง Hanam Pig 1. การย่างเนื้อระดับมืออาชีพ (Table-side Grilling) นี่คือหน้าที่สำคัญที่สุดของพนักงานร้านฮานัมครับ: ย่างและตัดเนื้อ: พนักงานต้องมีความเชี่ยวชาญในการใช้กรรไกรและที่คีบ ย่างเนื้อให้สุกพอดีตามมาตรฐานร้าน และตัดเป็นชิ้นที่ทานง่ายสวยงาม ให้คำแนะนำ: อธิบายวิธีกินที่อร่อยที่สุด เช่น เนื้อส่วนนี้ควรจิ้มกับเกลือ หรือกินคู่กับผักดองชนิดไหน 2. การดูแลเครื่องเคียง (Banchan Management) จัดวางตาม Layout: การวางจานเครื่องเคียง ผักสด และซอสต้องเป็นระเบียบตามรูปแบบที่ร้านกำหนด เติมเครื่องเคียง: คอยสังเกตและเติมเครื่องเคียงหรือผักสดให้ลูกค้าโดยไม่ต้องรอให้ร้องขอ เนื่องจากวัฒนธรรมการกินปิ้งย่างเกาหลีเครื่องเคียงมักจะเติมได้ตลอด 3. การบริการและต้อนรับ (Guest Service) ต้อนรับและแนะนำเมนู: ทักทายลูกค้า แนะนำเมนูแนะนำประจำวัน หรือโปรโมชั่นต่างๆ รับออเดอร์: บันทึกออเดอร์อย่างแม่นยำ ทั้งเครื่องดื่ม เมนูอาหารหลัก และของทานเล่น ความสะอาดบนโต๊ะ: คอยเก็บจานที่ใช้แล้ว เปลี่ยนตะแกรงย่างหากเริ่มไหม้ และเช็ดโต๊ะให้สะอาดพร้อมใช้งานเสมอ 4. การจัดการหน้างานและแคชเชียร์ ประสานงานครัว: แจ้งลำดับการเสิร์ฟอาหารให้สอดคล้องกับจังหวะการกินของลูกค้า เช็คบิล: ตรวจสอบความถูกต้องของรายการอาหารและยอดเงินก่อนเรียกเก็บเงินจากลูกค้า