รายละเอียดงาน
:
-วางแผน ควบคุม และบริหารงานผลิตเบเกอรี่ให้เป็นไปตามเป้าหมายคุณภาพ ปริมาณและต้นทุน
- บริหารทีมงานฝ่ายผลิต ควบคุมอัตรากำลัง การทำงานเป็นกะ และประสิทธิภาพของการผลิต
-ควบคุมมาตรฐานคุณภาพ ความสะอาด และความปลอดภัยอาหาร (GMP/HACCP)
-วิเคราะห์และปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อลดของเสียและเพิ่ม Productivity
-แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในสายการผลิต และรายงานต่อผู้บริหาร
คุณสมบัติผู้สมัคร :
-วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขา Food Science, Food Engineering, การจัดการอุตสาหกรรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง -มีประสบการณ์บริหารงานผลตเบเกอรี่ / อาหารอย่างน้อย 5 ปี -มีความรู้ด้านมาตรฐาน GMP / HACCP จะพิจารณาเป็นพิเศษ -หากมีประสบการณ์โรงงานเบเกอรี่ หรือครัวกลาง จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่าน jobchon.com ได้เลย
เงินเดือน : 40,000 - 70,000 ฿
จำนวนรับ (อัตรา) : 1 อัตรา
สถานที่ปฏิบัติงาน : บริษัท มัด แอนด์ ฮาวด์ จำกัด (มหาชน) แบรนด์ ดันกิ้น โดนัท แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250 ดูแผนที่
ดูตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน
|