บาริสต้า
* ชงเครื่องดื่มตามมาตรฐานของร้าน
* ให้
บริการและแนะนำเมนูแก่ลูกค้า
* รับออเดอร์และคิดเงินผ่านระบบ POS
* เตรียมวัตถุดิบและตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์
* ดูแลความสะอาดบริเวณบาร์ เครื่องชง และพื้นที่ให้
บริการ
* ตรวจนับ
สต๊อกสินค้าและแจ้งวัตถุดิบที่ต้องสั่งเพิ่ม
* ปฏิบัติงานตามมาตรฐานด้านคุณภาพและสุขอนามัยของร้าน
พนักงานครัว (Kitchen Staff / Cook)
* เตรียมวัตถุดิบสำหรับประกอบ
อาหาร
* ปรุง
อาหารตามสูตรและมาตรฐานของร้าน
* จัดเตรียมและตกแต่ง
อาหารก่อน
เสิร์ฟ
* ดูแลความสะอาดของพื้นที่ครัว อุปกรณ์ และเครื่องใช้
* ตรวจสอบคุณภาพและวันหมดอายุของวัตถุดิบ
* จัดเก็บวัตถุดิบและควบคุม
สต๊อกสินค้า
* ปฏิบัติตามมาตรฐาน
ความปลอดภัยและสุขอนามัยในการประกอบ
อาหาร
*
ประสานงานกับทีมหน้าร้านเพื่อให้
บริการลูกค้าได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
Manager
* ดูแลจัดการยอด
ขายให้เป็นไปตามนโยบายบริษัท
* ดูแลงานด้าน
บริการลูกค้าและความเรียบร้อยภายในร้าน
* ดูแลรับผิดชอบงานด้านเอกสารที่เกี่ยวข้อง
* จัดตารางการทำงานและดูแลพนักงานในร้าน
โทร.
