1.ตรวจสอบแผนการผสมนมในกะและตรวจสอบความพร้อมของเครื่องจักรและอุปกรณ์ใช้ในการฆ่าเชื้อนม
2.ติดต่อ
ประสานงานกับหน่วยงานที่จัดเตรียม วัตถุดิบ Reprocess และส่วนการเทวัตถุดิบ เพื่อให้พร้อมก่อนการเริ่มการผสมให้ถูกต้องตรงตามที่กำหนด
3.ติดต่อ
ประสานงานกับหน่วยงานที่ผสมนมและถังเก็บเพื่อให้พร้อมก่อนการเริ่มทำการฆ่าเชื้อนมให้ถูกต้องตรงตามที่กำหนด
4.ควบคุมและตรวจสอบการทำงานของเครื่องฆ่าเชื้อ และถังพักก่อนการฆ่าเชื้อให้ทำงานได้อย่างต่อเนื่อง
5.บันทึกข้อมูล ชนิดของผลิตภัณฑ์ เวลาและอุณหภูมิการฆ่าเชื้อให้ถูกต้องครบถ้วนตามที่กำหนด
6.
ทำความสะอาดและ CIP ไลน์ผลิตให้ถูกต้องตามเวลาที่กำหนด
7.แก้ไขปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นและรายงานให้หัวหน้าหรือผู้บังคับบัญชาทราบ
8.ปฏิบัติงานให้ถูกต้องตามวิธีปฏิบัติงานและสอดคล้องตามข้อกำหนด GMP, QACP, HACCP, ISO22000, ISO14001, FSSC22000 และ ISO45001
9.ควบคุมมลภาวะ และตระหนักถึงอันตราย เพื่อไม่ให้เกิดการเจ็บปวดและเจ็บป่วยในการปฏิบัติงาน
10.ทำการระงับเหตุในกรณีฉุกเฉินเบื่องต้นต่างๆตามที่บริษัทฯกำหนด เพื่อให้สามารถแก้ไขเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว
11.มีส่วนร่วมในการนำเสนอแนวคิดใหม่ๆหรือวิธีการที่นำไปสู่การพัฒนาทั้งทางด้านธุรกิจ การรักษาสิ่งแวดล้อม และ
ความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน
12.ทำ WCOM ที่ได้รับมอบหมาย เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ตามนโยบายหลักของบริษัทฯ
13.CILT ที่ได้รับมอบหมาย เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ตามนโยบายหลักของบริษัทฯ
14.ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้า
โทร.
Line id : 