หัวหน้า
แม่บ้านจะคอยดูแลตรวจตราการทำงานของผู้ช่วย
แม่บ้าน
และรับผิดชอบงานแผนก
แม่บ้านทั้งหมด
-ควบคุมการปฏิบัติงานของ
แม่บ้านประจำฟลอร์ พนักงาน
ทำห้องพัก พนักงาน
ทำความสะอาดทั่วไป
-กำหนดมาตรฐานความสะอาดและการจัดเตรียมห้องพักให้
พนักงานถือเป็นหลักปฏิบัติตามที่ฝ่ายบริหารกำหนด รวมทั้ง
กฎเกณฑ์และระเบียบในการทำงานเพื่อให้งานทุกอย่างในแผนบรรลุถึงมาตรฐานที่ได้วางไว้
-จัดตารางการทำงานของพนักงานให้เหมาะสมและสมดุลกับงาน
-ตรวจพื้นที่รับผิดชอบเป็นประจำ เพื่อดูแลให้งานด้าน
แม่บ้านเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
-
ประสานงานกับแผนกซักรีดและแผนกช่างเป็นประจำเพื่อความสะดวกในการเบิกจ่ายผ้าประเภทต่างๆ ที่ใช้ภายในห้องพัก และให้งานซ่อมแซมเป็นไปอย่างราบรื่นและห้องพร้อม
ขายอยู่เสมอ
-รับผิดชอบในเรื่องรายการของใช้ และการสั่งของเข้ามาทดแทนใหม่เมื่อรายการของใช้ต่าง ๆใกล้จะหมดลง
-
ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับแผนก
บริการส่วนหน้าในเรื่องลูกค้าเข้าพักและการออกไปของลูกค้าโดยเฉพาะ งานที่เกี่ยวข้องกับ งานในแผนก
แม่บ้าน
-อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย